BEURRE DE BARATTE

Ce beurre de baratte, moulé à la main, est fabriqué à partir de lactosérum issu de la fabrication de fromage au lait cru.

  • Température de conservation préconisée lors du stockage : de 2 à 8 °C
  • Date limite de consommation: 30 jours minimum garantis à réception
  • Conditionné sous papier sulfurisé avec poids variable individuel
  • Peut contenir des traces de lysozime (blanc d’oeuf)
Catégorie :
LONGUEUR

130-135 mm

HAUTEUR

60 mm

POIDS

300-400 gr

COULEUR

Ivoire à jaune selon la saison

COMPOSITION

Crème de lactosérum

Humidité

16gr

Lipides

82gr environ

Non gras

2gr

Valeur énerg.

750 Kcal environ